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张文中:连锁超市不能照搬电商 最后成阿里的一部分

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  新浪财经讯 “亚布力中国企业家论坛2018年夏季高峰会”于8月24日至26日在南昌举办。物美创始人张文中在做题为《商业的全面数字化和生鲜革命》的演讲时表示,连锁超市“过去照抄电商,自己搞一个大网站去做,比如大润发的飞牛网,没有解决根本问题,结果是大润发成了阿里的一个部分。”
  “有人说连锁超市行业今后5年会消失,被新的方式替代。究竟怎么样,大家都拭目以待。”张文中说。

  演讲开始,他首先回顾了自己在今年5月31日最高法宣判其无罪,冤案平反的经历,“虽然经历了12年,但依然无比珍贵。意义远超张文中案,大家都说是中国民营企业家共同的531。”2006年张文中被刑拘,后因诈骗、单位行贿和挪用资金罪被判12年有期徒刑。

  张文中创立分布式电商“多点”(Dmall),他在演讲中说:“我是开超市的,物美已经是华北地区最大的超市。另外我是学数学的,想做用技术改变生活的事情。”

  他认为,最近这段生鲜特别热,最核心的是全面数字化在推动这件事。数字中国成了国家战略,生鲜过去是相对传统的行业,现在竞争不亚于任何行业。

  “2017年,我国生鲜市场交易规模达到1.79万亿,这是一个大家离不开、极度高频的商业行为。数据时代讲究入口的价值,生鲜本身不是卖鱼卖菜的问题了。”

  张文中说,网上巨头在生鲜领域投入都是巨大的,最近两年更是全面进军线下。各种资本支撑下的生鲜店、蔬菜店雨后春笋,新的方式,在资本的支持下,以不计代价地全力推进的方式在生鲜领域做各种各样的实验。

  移动互联时代的革命是一个必然的选择,而且对这个行业已经产生巨大变革。对于传统超市经营者,是机会和挑战。

  他以传统的连锁超市大润发进军电商领域为例,“过去,照抄电商办法,自己搞一个大的网站去做,比如大润发的飞牛网,没有解决问题,结果是大润发成了阿里的一个部分。”

  他认为,连锁企业的出路,在于商业的全面数字化。应该是线上线下会员商品供应链促销价格运营支付等彻底一体化。

  张文中介绍,“多点”才有3年,以每个超市作为流量的聚集入口,和众多超市合作。比如“人人乐(8.590, -0.06, -0.69%)、步步高(9.520, -0.06, -0.63%)等30多个百强连锁企业成为多点的用户,目前消费者突破5000万,月活突破800万。”

  他认为这是用户、收银支付、店铺商圈等等方面实现突破,用新的工具赋能的商店,让消费者更放心、更新鲜、更方便。“无论是在店里还是在家里选购,无论用什么方式,都很方便的直达生产者,到这时全程可追溯变成了很自然的选择。对B端的效率也会有一个根本性的提升改变,使生鲜革命真正成为一体化的事情。”

  (文/刘洋)

  以下为实录:

  张文中:谢谢主持人。的确像他讲的,我成了一个标志性的人物,我的案子也成为了一个标杆案件。5月31日最高法院宣告我无罪,虽然这个过程经历了12年,但是依然无比珍贵。其实这件事的意义早已超越了张文中案,所以大家说“5·31”是中国民营企业家共同的“5·31”。感慨、感谢的话,在“5·31”当天的中央电视台采访就说过了,我也不重复了。后来很多媒体要采访我,我确实也“得罪”、婉拒了这些媒体的采访,为什么?我认为最重要的是要活在明天,一遍一遍的在这里讲过去的这些事情也没有什么太多的意义了。“心中有春天,人生就充满阳光”。我想做一些对社会、对国家真正有意义的事情,也就是今天我们的主题,再出发。

  我是开超市的。刚才主持人也介绍过了,我们在北京、华北地区应该是最大的超市。肉蛋菜奶,柴米油盐酱醋茶,这些老百姓(68.000, 1.40, 2.10%)每一天生活必需的东西其实也充满了我的每一天。另外,我也是学数学的,而且后来还研究系统工程,一直也是想做刘老师、郭为一样的事,用技术来改变人的生活,其实我们原来都有一些交集。我从给超市服务的软件系统做POS机,后来转到我自己去干超市,大大小小开了1000多个超市。但是数字化的初心,依然是自己前进的动力。所以这次我今天跟大家汇报的主题就是两件事结合在一起,商业的全面数字化和生鲜革命。

  最近这段时间,生鲜确实特别热,为什么这么热?最核心的就是全面的数字化在推动这件事。郭为董事长刚才说数字中国成了我们的国家战略,其实数字中国在每个领域都是有充分体现的。生鲜原来大家认为是一个相对比较传统的行业,但是现在,这个生鲜行业竞争的激烈程度可以说不亚于任何行业,也不亚于刚才刘老师讲的大健康。我这里用了四个小标题来概括今天所要说的内容:首先这是一个万亿级的市场。第二个,就是全面的数字化推动了生鲜革命,这是进行时的事。第三个,传统商业连锁企业的出路就在于商业的全面数字化。最后我会说一下生鲜革命会带来一些什么样的结果。

  生鲜这个领域,现在确实就是万亿市场。这是一个不完全的统计,讲到生鲜现在是1.79万亿。那么实际上如果加上快消品,这个市场的规模合计是10万亿。为什么生鲜这么高度引人重视?首先大家日常生活都离不开,其次生鲜是一个极度高频的一个商业行为,也就是说一周两次、三次。所以如果从数据时代讲入口的价值,那么生鲜本身就已经不是卖猪肉、卖鱼和卖菜的问题了。

  大家也看到了,我们现在网上的巨头在生鲜领域可以说都是巨大的投入,不但在线上提供各种生鲜快消品服务,而且在最近两年已经全面的进军线下。也就是说,我们网上的巨头已经在线下自己开店。各种资本支持下的生鲜店、水果店、便利店,确实像雨后春笋般的脱颖而出。我们每天都会看到新的生鲜店,而且可以说以一种新的方式,以数字化的方式,也可以说是在资本的支持下、不计代价的全力推进的方式,在生鲜领域做各种各样的实验,我这里就不展开了。

  那么生鲜这样一种新的变化,对老百姓的生活带来了巨大的方便,也提供了新的机会、新的体验。同时,这个行业在中国也正在彻底的改变,甚至在颠覆。大家也听到一些说法,有人说连锁超市行业今后5年就消失了,会以一种新的商业形式来替代。究竟会是一个什么结果?大家都拭目以待。

  我在这里要特别强调的,就是全面的数字化在推动生鲜革命,而且在定义这次生鲜革命的具体内容。首先,我认为对于生鲜领域的从业者,大家必须要认识到的是,移动互联网的革命是一个必然的选择,而且对这个行业已经产生巨大的影响,今后还会带来巨大的变革,必须赶快行动。当然,这种变革对于传统的超市经营者而言,既是挑战也是机会,真正的机会在哪里?就是线上线下的一体化,而且从线下开始,来实现线上线下的一体化。大家也都注意到,线上的红利正在消失。对于线上企业的增长,也必须通过线上线下一体化实现。当然,最终还是回归商业本质,高品质、低价格、好服务,是在互联网、大数据、人工智能和云计算的强大支持下实现的。

  我认为商业的全面数字化至少有这么四个方面非常重要的内容:第一个,彻底打通端对端。我们无论是讲B2C还是C2B,实际上就是说利用互联网这样一个最新的创新工具,把过去连接消费者、商场和生产者这样一个很复杂的事情,非常简单的高效率、低成本的实现。

  第二个,商业全面数字化可以覆盖从生产到批发、到零售端所有的环节,所以现在各级政府对这一点也都非常清楚。比如说像北上广深,已经对于批发市场环节都提出来要全面的数字化。那么这种全面的数字化会形成一个完整统一的链条,使流通的效率达到最高。

  第三个,强力的把线上线下的会员、商品、供应链、促销和价格、库存、运营和支付彻底的一体化。讲线上线下的彻底一体化是比较难的,因为从线上到线下其实是一个转变和挑战,从线下到线上更是一个很大的挑战。比如说,线下企业曾经为了实现这样一种线上的转变,往往采取的措施就是照抄中央电商的办法,自己也搞一个大的网站去做。比如说最典型的,像大润发的飞牛网就是这样的,实际上最终的结果并没有解决问题,而大润发现在已经成了阿里的一个组成部分。最终我们要达到的目标,就是要真正做到流程最优、成本最低、效率最高、速度最快、模式最佳、简洁开放,真正能够包容一体化的一个新的生态体系。也就是说,连锁企业的出路在于商业的全面数字化,那么真正的创新才能够引领连锁企业走出这个困境,而且真正通过拥抱互联网实现一个新的历史性的转变。

  在这里我简单介绍一下我们的实践。物美有很多店铺,大家可能了解一些。另外最近多点异军突起,实际上这是一个才有三年的企业,它的思路就是针对超市这样一个行业的特征,以分布式电商的思路,来真正引领一个超市作为流量聚集的入口,和众多的超市合作,真正共享资源,真正以云端的这样一种SAAS的支持,来打通线上线下彻底的一体化,最终也实现在消费端的一个真正的一体化。


  虽然只是短短的三年时间,多点现在已经有物美、人人乐、步步高、武汉中百等等30多个大型百强连锁企业成为它的用户,而且它的消费者已经突破了5000万,月活也突破了800万。这就是它的一个基本特征,在用户、收银支付、店铺商圈、商品、供应链等等方面实现了巨大的突破。比如说在银线方面,已经实现了一个巨大的革命。我们在座的陈董事长、丁立国主席、杨元庆还有洪董事长都去我们那专门考察过,吴省长和赵海山市长也到我们那亲临视察,也看到了这样一个用新的工具赋能的智能商店是一个什么样的状态。

  生鲜革命的结果是什么?就是让消费者更放心、更新鲜、更方便。大家设想一下,今后几亿的消费者在一个新的线上线下一体化的环境下,你无论是去店里选购还是在家里选购,无论以什么样的方式来实现你的消费行为都很方便、直达生产者的时候,这是一个什么样的场景?全程可追溯就变的完全是自然的选择。

  另外,除了对消费者之外,更重要的是对于B端的效率,也就是对于流通企业、生产企业、物流企业的效率会有一个根本性的提升,会有一个根本性的改变。这样才能使生鲜革命和全面的数字化真正成为一个一体化的事情,真正改变我们的生活。
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